uitstap naar de Lovie, 4 februari 2016
Thursday 15 September 2016
2016, 4 februari: we startten ons wandeljaar met een bezoek aan ' De Lovie ' met 34 leden.
In dit 'godvergeten gat ' maakten wij kennis met 'vergeten groenten' via een lezing en proevertjes. .
Wij werden ontvangen door 2 begeleiders van de Lovie samen met gedreven werkers die met veel entousiasme uitleg gaven over de kweek, de verwerking, de export en het gebruik van deze groenten.
Daarna werd de taart en proevertjes, samen met het biertje zeer gesmaakt. Heb je al chocoladetaart met rode bietjes gegeten...? Moet je zeker eens surfen naar het recept op de website van 'de Lovie' en' gastronomie'... Lekker !
Aan de hoppescheuten zullen we niet kunnen aan tippen , die zijn heel duur. Maar wij weten nu alles over ' patatten ', de vitelotte, de corne de gatte , de aardpeer,, de butternut, de crosnes, de pastinaak ... Met een pakketje vergeten groenten zijn we naar huis gegaan en hadden we nieuwe inspiratie om onze tafel te vullen.
Met respect en bewondering ook voor de bewoners van de lovie en hun begeleiders, die dit arbeidsintensieve werk op zich nemen.
Iedereen is enthousiast naar huis gegaan. Een aangenaam tijdverdrijf op zo'n druilerige miezerige donderdag !